Sunday , February 17 2019
Home / Infoin / Event / Solusi Sarapan Sehat Bersama Nestum, Ini Resepnya!

Solusi Sarapan Sehat Bersama Nestum, Ini Resepnya!

Lolading.com – Asyik nih, untuk buat sarapan sehat kini tak perlu pusing lagi! Nestle menghadirkan NESTUM 101 HEALTHY BOWLS, yaitu sebuah gerakan yang mengajak masyarakat Indonesia untuk berkreasi membuat ragam makanan sarapan yang praktis namun tetap sehat dan lezat.

NESTUM sendiri merupakan bubur sereal sarapan dengan GRAINSMARTA yaitu kombinasi unik multigrain yang terdiri dari gandum utuh, beras, jagung, serat pangan, vitamin, dan mineral.

Nestle NESTUM hadir dalam berbagai varian rasa: Nestle NESTUM Porridge (rasa manis dan original) serta: Nestle NESTUM 3-in-1 (rasa susu, susu & pisang, dan susu & coklat). “Gizi yang terkandung dalam satu mangkuk Nestle NESTUM setara dengan protein dari satu gelas yoghurt, kalsium dari satu gelas susu, dan serat makanan dari satu lembar roti gandum,” tutur Eka Herdiana Corporate Nutritionist Nestle Indonesia.

Jadi seperti apa resep sehat ala Nestle NESTUM ini, ini dia varian resep sarapan yang bisa kamu coba sekarang:

Nestle NESTUM Bubur Ayam Kari

Menggunakan Nestle NESTUM Original yang dikentalkan dengan kuah kari dan ditambahkan topping daging ayam dan telur rebus.

Jumlah sajian: 8-10 porsi

Bahan:

320 gr Nestle NESTUM Original

1 ekor ayam kampung

5 butir telur rebus matang belah 4

2 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

3 cm lengkuas

4 lembar daun jeruk

1 liter air kaldu ayam

Gula pasir dan garam secukupnya.

Bumbu halus:

8 butir bawang merah

6 siung bawang putih

3 butir kemiri

½ sendok teh ketumbar, disangrai

Pelengkap:

Daun bawang iris

Daun jeruk

Cabai merah iris

Bawang goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus dan bumbu segar (daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk) hingga wangi.
  • Masukan potongan ayam, lalu aduk bersama bumbu hingga setengah matang.
  • Masukan air kaldu lalu didihkan. Kecilkan api setelah mendidih. Masukan telur, rebus selama 10 menit, lalu bumbui dengan garam, gula dan lada secukupnya.
  • Angkat ayam lalu suwir dan belah telur.
  • Siapkan mangkuk berisi 32 gr Nestle NESTUM Original setiap porsinya.
  • Siram masing-masing mangkuk berisi NESTUM dengan 100 ml kuah kari, lalu aduk hingga mengental.
  • Sajikan dengan suwiran ayam, irisan daun bawang, bawang goreng, cabai iris dan telur rebus.

Nestle NESTUM Ayam Jamur

Bubur NESTUM dengan rebusan ayam, cream, dan jamur dengan cita rasa gurih dan creamy.

Jumlah sajian: 4 porsi

Bahan:

128 gr Nestle NESTUM Original

1 sendok teh butter

1/4  buah bawang bombai

1 batang seledri lokal

1/8 buah wortel

1/2 batang daun bawang bagian putih, iris

1 potong dada ayam tanpa tulang, potong kotak

100 ml CARNATION Evaporasi

250 ml air

8 buah jamur kancing

8 buah jamur merang

Garam, gula, dan lada hitam secukupnya.

Bahan untuk taburan:

1 batang daun parsley

1/2 batang daun bawang bagian hijau, iris.

Cara membuat:

  • Panaskan wajan lalu lelehkan butter.
  • Tumis bawang bombai, seledri, wortel, tambahkan daun bawang, tumis hingga harum.
  • Masukan daging ayam dan jamur, tumis kembali hingga ayam setengah matang dan jamur lunak.
  • Tambahkan CARNATION Evaporasi dan air, rebus hingga ayam matang.
  • Bumbui dengan garam, gula dan lada hitam sesuai selera.
  • Sarin tumisan.
  • Tuang kaldu ke dalam mangkuk, tambahkan Nestle NESTUM Original, aduk rata.
  • Sajikan dengan tambahan tumisan, irisan daun bawang dan daun piterseli sebagai topping.

Nestle NESTUM Uduk

Jumlah sajian: 8-10 porsi

Bahan:

320 gr Nestle NESTUM Original

1 kaleng CARNATION Evaporation

600 ml kaldu ayam

2 batang serai

2 lembar daun salam

3 sendok makan bawang goreng

1 lembar daun jeruk

2 sendok teh bawang putih, giling

2 sendok teh bawang merah, giling

2 sendok makan minyak untuk menumis

Garam, lada dan gula pasir secukupnya.

Bahan untuk taburan:

Tempe orek

Sambal

Tahu bacem

Ayam goreng suwir

Kerupuk udang

Cara membuat:

  • Tumis bawang giling lalu masukan serai, daun salam, dan daun jeruk.
  • Masukan 600 ml kaldu ayam dan 1 kaleng CARNATION Evaporasi, didihkan.
  • Bumbui dengan garam, lada, dan gula pasir secukupnya.
  • Siapkan 32 gr Nestle NESTUM Original dan siram dengan kuah sebanyak 100 ml setiap porsinya.
  • Sajikan dengan bahan untuk taburan sesuai selera.

Yuk ikuti kompetisi NESTUM 101 HEALTHY BOWLS dengan berbagi kreasi sarapan sehat, lezat, dan praktis. Kunjungi instagram Nestle NESTUM (@NestumIndonesia) untuk informasi lebih lanjut.

(Teks: @ bartno | foto: ist)

Berikan Komentarmu

loading...

Atau Ke

Ada Taman Baca Baru untuk Anak-Anak SD di Sukabumi

Taman Baca ini juga sebagai bentuk komitmen dan tanggung jawab sosial Kao kepada masyarakat Indonesia....

loading...